Пионы в сезон.
С апреля по июнь пионы везут из Голландии и Италии. В это время они самые крупные, пышные, ароматные и стойкие. Дело в том, что в сезон цветок растет в естественном для него темпе, ему дают набраться своей максимальной жизненной силы и созреть. Срезают пионы уже сформировавшимися. После срезки их сразу отправляют в страну доставки и они распродаются моментально — в сезон оборот цветов невероятно высокий.
Пионы в несезон.
В конце сезона голландских и итальянских пионов на плантациях срезают самые последние цветы, хотя они еще не успели дозреть — они еще бутонистые и небольшие. Эти цветы складывают в холодильники и они там лежат месяц-два, дожидаясь своей очереди на аукционе. Только потом их везут к нам. В таких условиях цветы могут запреть или даже подгнить. Когда их привозят к нам, их тоже раскупают не сразу, так как спрос уже падает, поэтому они могут полежать ещё дольше. Конечно же, мы стараемся тщательно отбирать самые лучшие цветы, но в основном несезонные пионы слабее сезонных, а расцветок и сортов совсем мало. То есть стоимость пиона в несезон выше, чем в сезон, а качество и красота — хуже.
С недавних пор пионы стали поставлять не только из Голландии и Италии, но и из Чили. Сезон чилийских пионов длится всю зиму. Поэтому до начала нового сезона осталось ждать не так уж и долго.